Vadelma-banaani-rahka

Meillä lapsuudessa rahka oli aina todella hyvä jälkiruoka. Se oli kermaista ja hyvää. Tykkään vieläkin välillä tehdä rahkaa jälkiruuaksi. Tällä kertaa rahka oli vadelmasta ja banaanista sekä Valion uudesta kausimausta, nimeltä Kuningatar.

- Vispi kermaa
- Maustettua rahkaa
- Vadelmia
- Banaania
- Tarvittaessa sokeria sekä vaniljasokeria

Vatkaa kerma ja sekoita joukkoon rahka sekä vadelmat ja pilkotut banaanit. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa sokeria ja vaniljasokeria.

Maailman paras pannukakku

Tämä on nimensä veroinen pannari, kannattaa kokeilla!

Ohje löytyy googlella erittäin monelta sivulta, joten ohjeen alkuperästä ei minulla ole tietoa.

4 dl vehnäjauhoja
1 ½ dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
8 dl maitoa
2 kananmunaa
100 g sulatettua margariinia

Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää maito, munat ja (jäähtynyt) sulatettu margariini.
Kaada taikina leivinpaperille, syvälle uunipellille.
225 astetta ja n. 30min

Meillä pannarin kanssa syödään aina vadelmahilloa sekä kermavaahtoa.