Näitä oli viime jouluna tarjolla joulupöydässä ja nousi mun suosikiksi! :)
Nämä oli hyviä ruisnapin päällä sekä sellaisenaan ruokalautasella.
- Poron Kylmäsavupaisti, esim. Kotivaran
- 200g maustamatontatuorejuustoa
- Maun mukaan piparjuuritahnaa
Levitä poroleikkeet kelmun päälle suorakaiteenmuotoon limittäin.
Sekoita juusto ja piparjuuritahna keskenään, maista että piparjuuritahnaa on sopivamäärä.
Levitä juusto leikkeiden päälle ja kelmua apuna käyttäen rullaa tiiviiksi paketiksi.
Laita pakkaseen ja ota sulamaan ennen tarjoilua. Leikkaa viipaleita hiukan kohmeisesta rullasta.
Tämän ohjeen löysin aikoinani joltain keskustelufoorumilta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti